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茄子这样做最好吃

发布在素菜 2024-12-23 16:04    文章来源:meidiyi.com

茄子这样做最好吃的做法

茄子这样做最好吃

by 小英子美食
  • 酸甜味
  • <15分钟
  • 初级入门

茄子的做法很多,但这种做法最好吃。

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茄子这样做最好吃营养建议

  • 含糖量 2.52
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

茄子这样做最好吃的食材2人份

  • 长茄子2根
  • 西红柿2个
  • 青尖椒1个
  • 蒜碎适量
  • 生抽两勺
  • 蚝油一勺
  • 香醋一勺
  • 清水半碗
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茄子这样做最好吃的做法

1 茄子这样做最好吃菜谱图解

茄子切片

2 茄子这样做最好吃菜谱图解

西红柿切滚刀块

3 茄子这样做最好吃菜谱图解

辣椒切块

4 茄子这样做最好吃菜谱图解

碗中加入图片中的料调个汁备用

5 茄子这样做最好吃菜谱图解

茄子下锅煎至两面金黄盛出

6 茄子这样做最好吃菜谱图解

锅中放入适量油,加入蒜碎炒香

7 茄子这样做最好吃菜谱图解

放入西红柿炒软

8 茄子这样做最好吃菜谱图解

再放入青椒炒一下

9 茄子这样做最好吃菜谱图解

放入煎好的茄子加入料汁

10 茄子这样做最好吃菜谱图解

翻炒均匀

11 茄子这样做最好吃菜谱图解

汤汁变浓稠即可

成品图

茄子这样做最好吃的烹饪技巧

煎茄子的时候不用放很多油,煎的过程中茄子会很快将油吸走,随着水分蒸发油还会析出

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