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凉拌宽面

发布在家常菜 2024-12-17 11:00 文章来源：meidiyi.com

凉拌宽面的做法

凉拌宽面

by 宝宝20160101

拌
家常味
<10分钟
新手尝试

最近吃得太多肉类的东西了，突然想吃一点简单的清爽的东西，决定来一个凉拌面爽一爽。

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凉拌宽面营养建议

含糖量 3.15克

高血糖 建议多吃
高血脂 控制少吃
高血压 建议多吃
减肥 控制少吃
儿童 建议多吃

凉拌宽面的食材2人份

大葱50克
胡萝卜50克
面条（宽）200克
黄瓜50克
生抽 10毫升
油30毫升
凉拌汁2茶匙
柱侯酱1茶匙

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凉拌宽面的做法

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凉拌宽面菜谱图解

准备好材料

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凉拌宽面菜谱图解

胡萝卜、青瓜切丝备用

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凉拌宽面菜谱图解

锅里烧开水放入油，把面放入煮熟

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凉拌宽面菜谱图解

碗里放入柱侯酱、生抽搅拌均匀备用

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凉拌宽面菜谱图解

盆里放入冰块和冷开水备用

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凉拌宽面菜谱图解

把煮好的面捞起放入冰水

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凉拌宽面菜谱图解

锅里烧热油把大葱放入开中火慢慢做出葱油备用

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凉拌宽面菜谱图解

把泡过冰水的面、胡萝卜丝、青瓜丝、调料、葱油一同放入一个大盆

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凉拌宽面菜谱图解

最后放入凉拌汁

成品图

凉拌宽面的烹饪技巧

浸泡冰水可以使面更爽滑更有嚼劲哦！但注意不能泡太久，会影响口感的

标签：凉拌宽面的做法凉拌宽面的家常做法凉拌宽面凉拌宽面怎么做

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