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鸭架冬瓜汤

发布在 2024-12-14 08:55    文章来源:meidiyi.com

鸭架冬瓜汤的做法

鸭架冬瓜汤

by 轻轻美食
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

我和家人都喜欢吃北京的果木烤鸭,吃剩的鸭架做汤最鲜美了,常用的食材可以使大白菜嫩叶、娃娃菜,用冬瓜也不错,今天我就用冬瓜做成的鸭架汤,非常好喝!

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鸭架冬瓜汤营养建议

  • 含糖量 1.33
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

鸭架冬瓜汤的食材2人份

  • 鸭架250克
  • 冬瓜200克
  • 3克
  • 香菜一小把
  • 五香粉一小勺
  • 味精一小勺
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鸭架冬瓜汤的做法

1 鸭架冬瓜汤菜谱图解

鸭架准备好

2 鸭架冬瓜汤菜谱图解

放入砂锅中 放入适量的清水

3 鸭架冬瓜汤菜谱图解

开火 煮十分钟

4 鸭架冬瓜汤菜谱图解

冬瓜 削皮切成均匀的厚片

5 鸭架冬瓜汤菜谱图解

放入冬瓜片

6 鸭架冬瓜汤菜谱图解

放入适量的盐

7 鸭架冬瓜汤菜谱图解

放入五香粉

8 鸭架冬瓜汤菜谱图解

再煮五分钟左右 放入香菜末

成品图

鸭架冬瓜汤的烹饪技巧

冬瓜切得厚一点 口感好

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