当前位置:首页  »  快手菜  »  鱼香豆腐

鱼香豆腐

发布在快手菜 2024-12-14 08:52    文章来源:meidiyi.com

鱼香豆腐的做法

鱼香豆腐

by 宸希麻麻厨房
  • 家常味
  • <30分钟
  • 中级掌勺

最近朋友到外面吃东西,吃到了一道非常好吃的菜叫鱼香豆腐,他回来后问我这道菜应该如何做才好吃,我试着做了一下。总结了一下具体的操作,现在就和大家分享一下,希望能够帮助到大家。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家!

展开

鱼香豆腐营养建议

  • 含糖量 9.73
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

鱼香豆腐的食材2人份

  • 北豆腐适量
  • 肉片适量
  • 木耳(水发)适量
  • 青红辣椒适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 白糖适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 豆瓣酱适量
展开

鱼香豆腐的做法

1 鱼香豆腐菜谱图解

首先将买回来的老豆腐切成三角形

2 鱼香豆腐菜谱图解

然后锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入老豆腐炸至金黄色捞出控油

3 鱼香豆腐菜谱图解

接着锅中留底油,把切好的肉片炒至发白,分别加入葱姜蒜,干辣椒,豆瓣酱,老抽,蚝油,生抽翻炒均匀

4 鱼香豆腐菜谱图解

然后加入一小碗的清水,之后倒入豆腐炖一分钟左右,加入切好的青红椒快泡发的木耳,接着加入少许的基金和白糖,翻炒均匀就可以了

5 鱼香豆腐菜谱图解

一道美味可口的鱼香豆腐就做好了,希望大家能够喜欢李学会了吗?赶快动手试一试吧。如果大家喜欢小编的文章,记得点赞收藏哦,谢谢大家!

成品图

推荐阅读

  • 家常版鱼香茄子

    家常版鱼香茄子 by 花凝雨嫣 炒 酸甜味 初级入门 一道非常下饭的家常版鱼香茄子,做法简单,记住糖醋汁..
    2021-11-20
  • 麻婆豆腐

    麻婆豆腐 by 懒人正 炒 麻辣味 新手尝试 个人很爱吃麻婆豆腐这道菜,可惜是厨艺不精,试过很多菜谱,用豆瓣酱做出来总给人感..
    2021-11-20
  • 酸菜炖排骨

    酸菜炖排骨 by 大海微澜微博 炖 家常味 初级入门 东北特色,美味家常菜,百吃不厌! 展开 ..
    2021-11-20
  • 番茄龙利鱼豆腐煲

    番茄龙利鱼豆腐煲 by 乐食记 煮 酸甜味 初中水平 蕃茄龙利鱼豆腐煲,不仅好看,好吃,好营养,还是一道减脂良餐, 香滑的豆..
    2021-11-20
  • 蚝油西兰花

    蚝油西兰花 by 草海(来自腾讯.) 煮 咸鲜味 新手尝试 西兰花富含维生素A和胡萝卜素,西兰花中的胡萝卜素含量,甚至超出以..
    2021-11-20
加载中...