沙拉佐番茄莎莎酱
发布在素菜 2024-12-04 16:09 文章来源：meidiyi.com
沙拉佐番茄莎莎酱
- 拌
- 酸甜味
- <5分钟
- 新手尝试
早餐吃一盘沙拉配上番茄莎莎酱简直味蕾大开，蔬菜纤维能够帮助肠胃蠕动，富含各种维生素及养分。 番茄莎莎酱在早餐里可以搭配面包，作为Tapas也很不错。早上我不吃辣所以就不放辣椒，喜欢吃辣的朋友可以放切碎的辣椒。莎莎酱Salsa是来自一款墨西哥的番茄辣椒酱，搭配当地的tapas小吃，也可以配上玉米饼一起吃。
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沙拉佐番茄莎莎酱营养建议
-
含糖量 2.31克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
沙拉佐番茄莎莎酱的食材2人份
- 生菜100克（沙拉菜 ）
- 西红柿5颗（一串）
- 橄榄油15毫升
- 黑醋15毫升（意式）
- 柠檬汁1/3颗
- 蔓越莓干 10克
- 研磨黑胡椒 1克
- 松仁 10克
- 黄洋葱 1汤匙
- 橄榄油 5毫升
- 干欧芹叶 1克
- 喜马拉雅岩月 1克
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沙拉佐番茄莎莎酱的做法
1
沙拉菜和串番茄洗净沥干水备用。
2
碗里倒入意式黑醋
3
碗里倒入橄榄油。
4
将黑醋和橄榄油拌均匀备用
5
将3颗串番茄与黄洋葱切成小丁，加入干欧芹叶和研磨黑胡椒粉。
6
加入喜马拉雅岩盐。
7
加入15ML橄榄油。
8
加入柠檬汁，也可以用白葡萄酒醋来替代
9
剩余的2颗番茄切成片与沙拉菜、蔓越莓干、松仁放入盘子里。
10
吃的时候浇上醋油汁及番茄莎莎酱
成品图
沙拉佐番茄莎莎酱的烹饪技巧
-意式黑醋不建议用中式的香醋代替，因为味道有很大的区别
-番茄莎莎酱可以加入一根切碎的辣椒一起吃
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