素食主义南瓜吐司
发布在素菜 2024-08-21 21:57 文章来源：meidiyi.com
素食主义南瓜吐司
- 烘焙
- 甜味
- <数小时
- 初级入门
姨妈是吃净口素的修行人，这款不含鸡蛋，牛奶和黄油的南瓜吐司正适合她吃！最近爱上了做面包，用了爱和自由老师的方子稍稍做了下改动，就成了一款全新的素食主义南瓜吐司啦！
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素食主义南瓜吐司营养建议
-
含糖量 32.76克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
素食主义南瓜吐司的食材2人份
- 高筋面粉364克
- 南瓜泥105克
- 玉米油35克
- 细砂糖42克
- 盐5克
- 水120克
- 酵母5克
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素食主义南瓜吐司的做法
1
南瓜事先蒸熟晾凉后用勺子压成泥，倒入面包机内桶
2
对角放糖，盐
3
倒入玉米油
4
倒入水（因为面粉的吸水量不同，最好预留方子5%的水，根据自己的南瓜泥含水量做出判断，如果你的南瓜泥含水量少，也可根据面团干湿程度增加5%的水）
5
最后倒入高筋面粉，中间挖小洞放入酵母，选择“和面”程序，启动，我的面包机和面程序13分钟
6
“和面”结束后，选择“和风面包”程序，相应的重量和烧色，我选的浅烧色，按“启动”键 程序结束后，将面包桶取出，将面包倒在烤网上，晾凉即可
7
又做一个送人
8
南瓜软妹子，好吃又健康！
成品图
素食主义南瓜吐司的烹饪技巧
方子来自爱和自由老师的南瓜吐司，我做了些许改动，喜欢黄油的朋友可以自行替换玉米油哦！有面包机的朋友不妨来试试，超级简单哈哈...
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